ステラハーフムーン香酸ゆず酎20°720ml

stellaステラハーフムーン香酸ゆず酎20°720ml

焼酎にゆず果汁をたっぷりと入れました。ゆずの香りにはリモネンやシトラールが含まれています。また、ゆずの酸味成分には血液をサラサラにする効果があると言われるクエン酸が含まれています。癒しの香りと酸味が広がる爽やかなおいしさに仕上がりました。

※ゆず、すだちなど香りや酸の強い柑橘類を香酸柑橘類と呼びます。

原材料…甲類焼酎、乙類焼酎（米）、ゆず果汁、糖類

ロック…氷を入れたグラスにステラハーフムーンを適量注ぎます。ゆずの濃い味が楽しめます。

水割り…氷水とステラハーフムーンを同量注ぎます。ゆずの柔らかな味が楽しめます。

超水割り…氷水にステラハーフムーンを１割位注ぎます。ちょつとだけ酔いたい時に……

☆ステラハーフムーン香酸ゆず酎シャーベット簡単レシピ（90mlカップ18コ分）

①お鍋に水を900ml入れます。

②水の入ったお鍋にステラハーフムーン香酸ゆず酎を300ml入れ、軽く混ぜます。

③次に砂糖80g、脱脂粉乳を50ｇ入れます。この時しっかり混ぜて下さい。（隠し味に甘さと美味しさが引き立つ塩を少々入れてみるとしっかりしたものに変わります。）

④最後に粉寒天を10gほど入れて良くかき混ぜて冷凍すれば美味しいステラハーフムーン香酸ゆず酎シャーベットの完成です。